Referenz · Case
Wie das Casino Salzburg 2-Hauben-Niveau hält.
Casino Restaurant Salzburg2 HaubenLeistung: Personalleasing · Schlüsselpositionen
Casino Salzburg · 2 Hauben
9:16
Auf einen Blick
2 Hauben lassen keinen Spielraum für Ausfälle. RohrmoserKocht besetzt die Schlüsselpositionen - und das Niveau bleibt, Saison für Saison.
- Betrieb
- Casino Restaurant Salzburg
- Auszeichnung
- 2 Hauben
- Leistung
- Personalleasing · Schlüsselpositionen
- Partnerschaft
- seit Jahren
Die Aufgabe
Qualität halten - auch wenn es personell eng wird.
Ein 2-Hauben-Betrieb hat keinen Spielraum für Qualitätseinbrüche. Fällt eine Schlüsselposition aus oder fehlt Verstärkung in der Saison, steht das Niveau des ganzen Hauses auf dem Spiel.
Unsere Antwort
Profis in Schlüsselpositionen - ab Tag eins im Ablauf.
Wir besetzen genau dort, wo es zählt: erfahrene Köche, die das Niveau kennen und sofort mitlaufen. Kein Recruiting-Stress, keine wochenlange Einarbeitung, keine Saison-Lücke.
„Mit RohrmoserKocht halten wir die Qualität in allen Bereichen. Das ist unser klarer Anspruch.“ - Matthias Irresberger, F&B Manager, Casino Salzburg
Das Ergebnis
Niveau gehalten, Kopf frei.
Das Casino hält sein 2-Hauben-Niveau verlässlich - auch über Spitzen und Ausfälle hinweg. Die Küchenleitung gewinnt Planbarkeit und muss sich nicht mit Recruiting aufhalten.
**2 Hauben** - durchgehend gehalten · **0** - ungeplante Lücken im Service · **seit Jahren** - verlässlicher Partner